RIJST MET POMPOEN EN WORTEL
2 eetlepels arachideolie
180 gram rijst
30 gram pompoen
30 gram wortel
suiker
Bak in 2 eetlepels olie kleine blokjes pompoen (iets groter dan rijstkorrels) en wortel (samen ¼ deel van de rijst). Voeg langkorrelrijst, water en een snufje suiker toe en kook de rijst hierin – volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking – gaar.
4 personen
gebied : Sichuan, China
gerechtsoort : bijgerecht
bron : Tip Culinair januari 1997
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten