CSOKOLÁDÉS RIZS (CHOCOLADERIJST)
1 liter melk
150 gram rijst
3 repen bittere chocolade (à 100 gram)
50 gram gemalen amandelen
200 gram suiker
Breng de melk met de suiker aan de kook, laat de chocolade er in smelten, strooi de gewassen rijst en de gemalen amandelen er in. Kook alles zachtjes tot de rijst gaar is, maar ook heel gebleven is.
Serveer de rijst warm of koud. Geef er vanillevla bij.
4 personen
gebied : Hongarije
gerechtsoort : nagerecht
bron : Dat eten wij … : Hongaarse recepten / B. Nagy
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten