MANGO’S MET WIJN
8 rijpe mango’s
1 fles rode wijn
2 eetlepels suiker
1 scheut vanille-extract
De mango’s schillen, het vruchtvlees in kleine blokjes snijden en in een vuurvaste schaal doen met rode wijn, suiker en vanille. Bij matige hitte 30 minuten in de oven bakken. Laten afkoelen en serveren.
4 personen
bereidingstijd : 20 minuten
gerechtsoort : nagerecht
bron : De kok is kapitein / Neil Hollander en Harald Mertes
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten