SALSA DE CREMA AGRIA (ZURE-ROOMSAUS)
5 deciliter zure room
50 gram zwarte olijven, fijngehakt
1½ eetlepel paprika zoetzuur
2 – 3 scheutjes pikante saus (bijvoorbeeld tabascosaus)
Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
Serveer bij enchiladas.
4 personen
gebied : Mexico
gerechtsoort : saus
bron : De vegetarische keuken van Mexico / Edith Metcalfe de Plata
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten