maandag 24 juli 2023

Gemarineerde kalamata's

GEMARINEERDE KALAMATA’S

200 gram kalamataolijven
3 eetlepels rode wijnazijn
2 eetlepels olijfolie
½ theelepel gemalen komijn
½ gedroogde chilipeper, fijngesneden
4 takjes tijm, blaadjes gerist, fijngesneden
6 takjes majoraan, blaadjes gerist, fijngesneden
2 tenen knoflook, fijngesneden


Meng alle ingrediënten in een kom en laat 1 uur afgesloten marineren. Serveer bij grapefruit-jalapeño-margarita.

2 personen

voedingswaarde : 354 kcal p.p.
bereidings- / marineertijd : 10 / 60 minuten

gerechtsoort : borrelhapje

bron : Delicious. augustus 2023

Geen opmerkingen: