maandag 8 februari 2021

Zuurkool met shoarmavlees

ZUURKOOL MET SHOARMAVLEES

2 schijven ananas (blik)
25 gram boter of margarine
200 gram shoarmavlees
1 pak wijnzuurkool à 500 gram
2 eetlepels rozijnen


Ananas in kleine stukjes snijden. In een braadpan de boter verhitten. Shoarmavlees in 5 minuten lichtbruin bakken. Toevoegen: ananas, zuurkool en rozijnen. Met 2 vorken de zuurkool uit elkaar trekken. Met deksel op de pan het zuurkoolmengsel 8 minuten zachtjes stoven.
Lekker met gebakken krieltjes.

2 personen

voedingswaarde : 470 kcal p.p.
bereidingstijd : 15 minuten

gerechtsoort : vleesgerecht

bron : Allerhande februari 1988

Geen opmerkingen: