maandag 8 februari 2021

Spaghetti met bacon en peterselie

SPAGHETTI MET BACON EN PETERSELIE

250 gram spaghetti
1 eetlepel olijfolie
zout
250 gram baconblokjes
10 takjes peterselie, fijngeknipt
25 gram geraspte Parmezaanse kaas


Spaghetti in ruim kokend water olie en 1 theelepel zout volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken. Intussen in grote droge koekenpan bacon in 10 minuten knapperig bakken. Spaghetti afgieten en met peterselie aan bacon toevoegen. Op hoog vuur 1 minuut roerbakken. Parmezaanse kaas erover strooien. Lekker met tomatensalade (20 kcal per 100 gram).

4 personen

voedingswaarde : 485 kcal p.p.
bereidingstijd : 20 minuten

gerechtsoort : vleesgerecht

bron : Tip Culinair februari 1996

Geen opmerkingen: