JUNI-SUPPE (AARDAPPEL-GROENTESOEP)
10 aardappelen
4 wortelen
1 ui
1 ½ liter water
2 eetlepels gehakte kervel
½ eetlepel zout
1 bloemkool
Schil de aardappelen en snij ze in dunne schijfjes met wortelen en ui. Doe ze in de pan met water, zout en kervel. Doe het deksel op de pan en laat het op een zacht pitje 15 minuten koken. Voeg de bloemkoolroosjes toe en laat het nog 5 minuten koken.
4 personen
gebied : Denemarken
gerechtsoort : soep
bron : Deense maaltijden / Lise Braemme
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten