zondag 24 mei 2020

Ciabatta met gormas (Italië)

CIABATTA MET GORMAS

1 ciabatta (240 gram)
1 pakje gormas (150 gram)
1 perzik
1 bakje tuinkers
(versgemalen) zwarte peper


Grill voorverwarmen op hoogste stand. Ciabatta in 2 plakjes snijden. Dik besmeren met gormas. Broodplakjes op grillplaat leggen, 10 centimeter onder hete grill schuiven en 3 minuten roosteren. Perzik schillen, halveren, pit verwijderen en vruchtvlees in schijfjes snijden. Tuinkers van bedje knippen. Sneetjes onder grill vandaan bestrooien met peper. Garneren met perzik en tuinkers.

4 personen

voedingswaarde : 345 kcal p.p.
bereidingstijd : 15 minuten

land : Italië
gerechtsoort : lunchgerecht

bron : Allerhande 9 mei 1996

Geen opmerkingen: