dinsdag 3 december 2019

Witlofsalade met fruit

WITLOFSALADE MET FRUIT

3 struikjes witlof (300 gram)
1 banaan
2 mandarijnen
1½ eetlepel citroensap
3 eetlepels sladressing Hawaienne
½ theelepel paprikapoeder


Witlof schoonspoelen. met puntig mesje stronk diep uithollen. Lof in smalle reepjes snijden. Banaan pellen en in plakjes snijden. Mandarijnen pellen en in partjes verdelen. In kom doen: witlof, banaan, mandarijn en citroensap. Sladressing erover verdelen. Door elkaar scheppen. Over 4 schaaltjes verdelen. Bestrooien met paprikapoeder.

4 personen

voedingswaarde : 100 kcal p.p.
bereidingstijd : 15 minuten

gerechtsoort : voorgerecht

bron : Tip december 1980

Geen opmerkingen: