zondag 23 september 2018

Koreaanse rijst (Korea)

KOREAANSE RIJST

100 gram pruneaux zonder pit
100 gram dadels
100 gram kastanjes
300 gram droogkokende rijst


Snijd de pruneaux en de dadels in stukken. Pel de kastanjes en verwijder ook het bruine velletje. Hak de kastanjes klein. Kook de rijst gaar zoals op de verpakking staat aangegeven en kook meteen de pruimen, dadels en kastanjes mee.
Lekker met varkensvlees.

4 personen

gebied : Korea
gerechtsoort : rijstgerecht

bron : Koken met paddestoelen en noten : Originele recepten voor bijzondere, smaakvolle gerechten / Cecile Thijssen

Geen opmerkingen: