ENGIFERMJÓLK (GEMBERMELK)
2,5 deciliter melk
1,5 centimeter verse gemberwortel
suiker naar smaak
Pel de gemberwortel en rasp hem in een sauspan. Voeg de melk toe en roer door elkaar. Breng aan de kook. Klop het mengsel vervolgens met een eierklutser op. Giet door een zeef en voeg suiker naar smaak toe.
1 persoon
gebied : IJsland
gerechtsoort : drank
bron : kookpunt.wereldsmaken.com
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten