ASPERGES MET ZWITSERSE STROOIKAAS
750 gram verse asperges
truffelolie
Zwitserse strooikaas
stokbrood
Kook de van uiteinden ontdane en geschilde asperges in ongeveer 15 minuten. Groene asperges hoeven niet geschild te worden. Lange asperges kun je halveren. Laat de asperges uitlekken en verdeel ze over de bordjes of schaaltjes. Besprenkel de asperges met truffelolie en bestrooi met Zwitserse strooikaas. Zet de asperges 15 minuten in een oven op 200ºC. Serveer met stokbrood.
4 personen
gerechtsoort : groentegerecht
bron : Jolanda Siegers [Smulpaap]
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten