maandag 25 oktober 2021

Trai Cay (Vietnam)

TRAI CAY (VERSE VRUCHTEN)

1 ananas, geschild, in blokjes
2 mango’s, geschild, in reepjes
3 bananen, gepeld, overlangs doorgesneden, in stukjes van 3 centimeter
4 lychees, gepeld en ontpit
2 limoenen, in 4 partjes elk


Schep alle vruchten op een schaal. Schik de partjes limoen eromheen. Ieder besprenkelt zijn vruchten naar wens met limoensap.

6 - 8 personen

gebied : Vietnam
gerechtsoort : nagerecht

bron : Vietnamees koken / Jackum Brown

Geen opmerkingen: