dinsdag 27 oktober 2015

Buffelmozzarella met vijgen, rauwe ham en honing

BUFFELMOZZARELLA MET VIJGEN, RAUWE HAM EN HONING

200 gram buffelmozzarella, uitgelekt
4 dunne plakjes rauwe ham
2 verse vijgen, gehalveerd
honing, om te besprenkelen
extra vergine olijfolie, om te besprenkelen
verse kruiden of cress, om te bestrooien


Schik de mozzarella, rauwe ham en vijgen op een schaal of op borden. Sprenkel er honing en olie over en strooi de kruiden erover.

2 personen

voedingswaarde : 400 kcal p.p.
bereidingstijd : 10 minuten

gerechtsoort : voorgerecht of hapje

bron : Delicious. oktober 2015
Een reactie posten