zondag 28 december 2014

Cajunpasta (Louisiana, Verenigde Staten)

CAJUNPASTA

200 gram pasta
1 eetlepel cajunkruiden
100 gram garnalen
100 gram mosselen
½ eetlepel fijngehakte peterselie
½ eetlepel bieslook
½ deciliter koffieroom


Kook de pasta.
Doe de koffieroom in een pannetje met de cajunkruiden, garnalen en mosselen. Laat alles warm worden maar niet koken.
Schep deze saus door de gare pasta en strooi er fijngehakte verse kruiden over.

2 personen

voor- / bereidingstijd : 5 / 10 minuten

gebied : Louisiana, Verenigde Staten
gerechtsoort : pastagerecht

bron : DOMUS Snelle menu’s
Een reactie posten