GLÜHWEIN
1 sinaasappel
6 kruidnagelen
1 fles rode AH huiswijn (1 liter)
1½ kaneelstokje
suiker
Sinaasappel goed wassen en halveren. Kruidnagelen in schil van sinaasappel steken. In een pan (geen aluminium) doen: de wijn, ½ liter water, sinaasappelhelften en kaneelstokjes. Op zacht vuur langzaam tegen de kook aan brengen en circa 15 minuten zachtjes laten trekken. Met een soepopscheplepel glühwein in bekers of hittebestendige glazen schenken. Suiker naar smaak toevoegen.
10 personen
voedingswaarde : 120 kcal p.p.
bereidingstijd : 25 minuten
land : Oostenrijk
gerechtsoort : drank
bron : Allerhande februari 1989
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten