vrijdag 30 juni 2023

Perenyoghurt met rozijnen

PERENYOGHURT MET ROZIJNEN

2 eetlepels rum
2 eetlepels rozijnen
2 handperen
½ liter vruchtenyoghurt met peren
6 gepelde hazelnoten


In kopje rum doen. Hierin rozijnen 3 minuten wellen. Intussen peren schillen, klokhuizen verwijderen en in stukjes snijden. In kom doen. Erdoor scheppen: rozijnen met rum en yoghurt. Tot gebruik afgedekt in koelkast zetten. Noten fijnhakken.
Yoghurt over 4 schaaltjes verdelen. Bestrooien met hazelnoten.

4 personen

voedingswaarde : 280 kcal p.p.
voor- / bereidingstijd : 5 / 2 minuten

gerechtsoort : nagerecht

bron : Tip juni 1980

Geen opmerkingen: