CITRON ET PIMENT VERT (CITROEN MET GROENE PEPERTJES)
Met alle respect voor oesters, ze kunnen ook goed samengaan met een bijgerecht. Hier een eenvoudig recept.
3 citroenen, geschild, vliesjes verwijderd en fijngehakt
rasp van 1 citroen
4 groene pepertjes, ontpit en fijngehakt
1 eetlepel olijfolie
zout
Meng alle ingrediënten en voeg naar smaak zout toe.
4 personen
gebied : Parijs, Île-de-France, Frankrijk
gerechtsoort : bijgerecht
bron : Parijs : Van chèvre chaud tot couscous merguez : Acht Parijse wijken en hun keukens / Danyel Couet
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten