zondag 9 oktober 2016

Gebakken kleine, nieuwe aardappeltjes

GEBAKKEN KLEINE, NIEUWE AARDAPPELTJES

piepkleine nieuwe aardappeltjes
vet, olie, boter of margarine


Juist die piepkleine nieuwe aardappeltjes lenen zich om rauw te worden gebakken. Doe dit eerst in vet, olie, boter of margarine die niet te heet is, met een deksel op de pan. Bruineer ze daarna, al omschuddende met de deksel van de pan af. Ze zijn in 15 minuten gaar en bruin.

bereidingstijd : 15 minuten

gerechtsoort : bijgerecht

bron : Mixed Grill / Heleen A. M. Halverhout