LAAGJESONTBIJT MET BRAMENYOGHURT
250 gram bramen (diepvries)
2 sinaasappels
500 gram Griekse yoghurt 0%
8 eetlepels ontbijtverrijker vanille
Breng in een steelpan de bramen aan de kook en laat 5 minuten op laag vuur inkoken. Haal de pan van het vuur en pureer met de staafmixer. Doe de puree in een platte schaal en laat 10 minuten afkoelen op kamertemperatuur. Laat vervolgens in de koelkast nog 20 minuten afkoelen.
Schil met een mesje de sinaasappel tot op het vruchtvlees en snijd de partjes tussen de vliesjes uit.
Roer de afgekoelde bramenpuree door de yoghurt. Verdeel de sinaasappel en yoghurt over glaasjes. Bestrooi met de ontbijtverrijker.
4 personen
voedingswaarde : 205 kcal p.p.
bereidings- / wachttijd : 10 / 30 minuten
gerechtsoort : ontbijtgerecht
bron : AllerHande 17 augustus – 27 september 2026
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten