woensdag 24 januari 2024

Knoflookolijven

KNOFLOOKOLIJVEN

250 gram groene en/of zwarte olijven
4 eetlepels olijfolie
grof zeezout
vers gemalen peper
1 theelepel rozemarijnnaaldjes
2 eetlepels basilicum, fijngesneden


250 Gram groene en/of zwarte olijven laten uitlekken. Dressing maken van 4 eetlepels olijfolie, grof zeezout, vers gemalen peper, 1 theelepel rozemarijnnaaldjes en 2 eetlepels fijngesneden basilicum. Olijven met dressing mengen en 1 – 2 dagen in koelkast bewaren.

4 personen

gerechtsoort : borrelhapje

bron : Tip Culinair januari 1996

Geen opmerkingen: