SALSA VERDE
Deze lekkere saus past perfect bij gegrilde vis.
1 bosje basilicum
1 bosje bladpeterselie
½ krop sla
2 takjes dragon
2 teentjes knoflook
1 eetlepel dijonmosterd
2 eetlepels kappertjes
1 grapefruit, uitgeperst
300 milliliter olijfolie
Meng alle ingrediënten, behalve de olie, in een keukenmachine. Voeg de olie in een dunne straal toe. Meng tot een gladde saus. Kan prima een paar uur van tevoren gemaakt worden.
4 personen
gebied : Zweden
gerechtsoort : saus
bron : Aan tafel met Camilla Läckberg / Camilla Läckberg & Christian Hellberg
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten