zondag 28 juni 2020

Zandkoekjes met jam (Noord-Afrika)

ZANDKOEKJES MET JAM

bloem
boter
witte roomkaas
jam


Neem gelijke hoeveelheden bloem, boter en witte roomkaas en maak er deeg van. Rol het uit op de deegplank en snijd er dan met behulp van een glas rondjes uit.
Doe jam tussen twee rondjes en leg de koekjes op een bakplaat en bak ze een kwartier lang in een matige oven.

gebied : Noord-Afrika
gerechtsoort : gebak

bron : De reis om de wereld in 80 schotels … en 200 verrukkelijke recepten / R. J. Courtine

Geen opmerkingen: