KABELJAUWFILET MET KREEFTENSAUS
4 kabeljauwfilets à 150 gram
versgemalen peper
1 blik kreeftensoep
3 eetlepels slagroom
1 eetlepel paneermeel
75 gram oude geraspte kaas
1 eetlepel boter of margarine
Ovenschotel invetten. Visfilets erin leggen. Bestrooien met peper. In kom kreeftensoep en room vermengen. Over visfilets verdelen. In kommetje paneermeel en kaas door elkaar roeren. Hiermee kreeftensoepmengsel bestrooien. Hier en daar een klontje boter leggen.
Oven voorverwarmen op 200°C. Vis in 40 minuten gaar en bruin laten worden.
Lekker met macaroni en kropsla.
4 personen
gerechtsoort : visgerecht
bron : Tip Kerst 1981
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten