vrijdag 13 februari 2026

Satanskoffie

SATANSKOFFIE

30 gram gemalen koffie
50 milliliter gembersiroop
50 milliliter ananassiroop
suiker
1/8 liter slagroom
1 eetlepel gember in stukjes
1 eetlepel ananasstukjes


Zet 3 deciliter koffie. Schenk in 2 warme glazen elk 25 milliliter gembersiroop en 25 milliliter ananassiroop. Schep in elk glas 1 eetlepel suiker en schenk er de koffie op. Roer tot de suiker is opgelost. Garneer met een toef stijfgeklopte, gezoete slagroom, de stukjes gember en de ananas.

2 personen

gerechtsoort : drank

bron : Menu 24 februari 1993

Geen opmerkingen: