STOKBROOD MET TWEE KAZEN
1 stokbrood met noten en rozijnen
100 gram gorgonzola
50 gram mascarpone
1 rijpe peer, in plakjes gesneden
25 gram Parmezaanschlfers
Meng de gorgonzola door de mascarpone. Snij het stokbrood doormidden; gril aan beide zijden goudbruin en besmeer de onderste helft met de kaas. Verdeel er de plakjes peer over; bestrooi met Parmezaan en vouw dicht.
1 persoon
bereidingstijd : 10 minuten
gerechtsoort : lunchgerecht
bron : Kook : Spar magazine om in te bijten, november 2005
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten