KNOFLOOKCROUTONS
8 - 10 eetlepels olijfolie
2 tenen knoflook, uitgeperst
3 sneetjes bruin brood, in blokjes
Verhit de olie in een grote koekenpan en smoor hierin de knoflook enkele minuten zachtjes tot hij gaar is. Draai het vuur hoger en bak de broodblokjes 5 - 6 minuten in de knoflookolie tot ze goudbruin maar niet verbrand zijn. Schep ze uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier. Serveer ze warm.
6 personen
land : Egypte
gerechtsoort : bijgerecht
bron : Aan tafel met de farao’s : Unieke en smakelijke recepten uit het Oude Egypte om zelf te bereiden / Michelle Berriedale-Johnson
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten