zondag 27 juli 2025

Sinaasappelsalade (Griekenland)

SINAASAPPELSALADE

6 middelgrote zoete sinaasappels
1/8 liter wijn of een glaasje rum
suiker naar smaak


Schil de sinaasappels zo, dat het witte vel ook verwijderd wordt. Snijd de sinaasappels in plakjes en verwijder de pitten. Leg de plakjes in een glazen schaal, strooi er suiker over en besprenkel met de wijn of rum. Laat de afgedekte salade 1 uur in de koelkast rusten.

4 personen

gebied : Griekenland
gerechtsoort : nagerecht

bron : De Griekse keuken / Barbara Lüdecke

Geen opmerkingen: