zaterdag 2 december 2023

Avocado-smeersel (Israël)

AVOCADO-SMEERSEL

1 grote rijpe avocado, of 2 kleine
50 gram Roquefort
1 eetlepel citroensap


Roer door een kopje fijngehakte avocado ¼ kopje fijngemaakte Roquefortkaas en een eetlepel citroensap. Roer tot het een homogene massa wordt.

4 personen

gebied : Israël
gerechtsoort : borrelhapje

bron : De Israëlische keuken / Toussie Salomonson

Geen opmerkingen: