zondag 27 maart 2022

Yaourt au noix et miel (Auvergne-Rhône-Alpes, Frankrijk)

YAOURT AU NOIX ET MIEL (YOGHURT MET NOTEN EN HONING)

½ liter yoghurt
sap van 1 sinaasappel
dunne honing
50 gram gepelde ongezouten walnoten


Roer het sinaasappelsap door de (dikke) yoghurt. Breng de yoghurt op smaak met honing. Roer op het laatste moment de grofgehakte walnoten door de yoghurt.

4 personen

gebied : Auvergne-Rhône-Alpes, Frankrijk
gerechtsoort : nagerecht

bron : Eten en drinken bij de Tour de France / Anne Scheepmaker

Geen opmerkingen: