woensdag 27 mei 2020

Oosterse komkommersalade met radijsjes (Oosters)

OOSTERSE KOMKOMMERSALADE MET RADIJSJES

½ komkommer
6 radijsjes
2 volle eetlepels atjar taugé
3 eetlepels olie
mespunt suiker
zout
peper


Snijd de komkommer en de radijs in plakjes en doe ze in een kom. Schep de taugé erdoor. Roer een dressing van 1 eetlepel taugézuur, de olie, de suiker, zout en peper. Schep de dressing door de salade.

2 personen

voedingswaarde : 165 kcal p.p.
bereidingstijd : 5 minuten

gebied : Verre Oosten
gerechtsoort : bijgerecht

bron : Menu 17 mei 1995

Geen opmerkingen: