ENSALADA DE PAPAS (KRIELTJES-SALADE)
500 gram panklare krielaardappeltjes
zout
4 eetlepels olijfolie
1 eetlepel citroensap
3 eetlepels fijngehakte peterselie
peper
Kook de aardappeltjes gaar. Schep de olie en het citroensap door de nog warme aardappeltjes. Laat de salade afkoelen en schep er de peterselie en zout en peper door.
4 personen
gebied : Mexico
gerechtsoort : bijgerecht
bron : Menu 13 juli 1994
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten