SALADE MET FETA EN OLIJVEN
sla of andijvie
1 (rode) ui
80 gram feta of blauwe kaas
1 tomaat
een handje groene olijven
DRESSING
4 eetlepels olijfolie
2 eetlepels citroensap
dragon
basilicum
peper
zout
Was de sla en laat ze goed uitlekken. Snijd de ui in dunne ringen en meng ze met de in stukken gesneden tomaat en de olijven door de sla. Klop de dressing en meng ze door de salade. Verkruimel de kaas of snijd ze in blokjes en meng die er op het laatst voorzichtig doorheen.
Een salade voor wie van lekker pittig houdt.
2 personen
gerechtsoort : salade
bron : Odinieuws Fruit 3 oktober 2011
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten