donderdag 1 januari 2015

Salsa Gamberelli (Italië)

SALSA GAMBERELLI (GARNALENSAUS)

½ liter bechamelsaus of Italiaanse vissaus
1 glas witte landwijn
100 gram garnalen


Bij de saus de garnalen en de wijn voegen en aan de kook laten komen. De wijn moet zeer droog zijn.

4 personen

gebied : Italië
gerechtsoort : saus

bron : De Italiaanse keuken / Marianne Piepenstock
Een reactie posten