ANSJOVISBOTER
250 gram ongezouten boter
rasp van 1 citroen
4 – 6 ansjovisfilets, fijngehakt
Laat de boter op kamertemperatuur zacht worden. Klop de boter op in een keukenmachine of met de hand met een garde. Klop tot de boter begint te glanzen, zacht en luchtig wordt.
Meng de overige ingrediënten erdoor en klop nog 2 minuten.
Serveer met desembrood of stokbrood als bijgerecht.
10 personen
voedingswaarde : 715 kcal p.p.
bereidingstijd : 10 - 15 minuten
gebied : Italië
gerechtsoort : bijgerecht
bron : Boodschappen augustus 2023
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten