donderdag 11 mei 2023

Knapperig Italiaans broodje (Italië)

KNAPPERIG ITALIAANS BROODJE

4 Italiaanse bollen (voorgebakken)
1 bakje Johma tapanini olijf en paprika tapenade
8 plakjes rauwe ham (vleeswaar)
1 mozzarellakaasje à 125 gram, in dunne plakjes
2 eetlepels fijngesneden basilicum


Bak de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking af en laat ze afkoelen tot lauwwarm. Snijd de broodjes open en bestrijk ze aan beide kanten met e tapenade. Verdeel de ham en de mozzarella erover en bestrooi met de basilicum. Sluit de broodjes en serveer direct.

4 personen

voedingswaarde : 465 kcal p.p.
bereidingstijd : 15 minuten

gebied : Italië
gerechtsoort : lunchgerecht

bron : C1000 Weekmenu tot en met 29 mei 2004

Geen opmerkingen: