ROZENBLAADJESWODKA
Overal in de regio drinkt men wodka; een overblijfsel uit het Sovjettijdperk. Serveer deze wodka ijskoud en puur, zodat de subtiele smaak goed tot zijn recht komt.
biologische rozenblaadjes
150 gram fijne kristalsuiker
750 milliliter
Vul een grote afsluitbare pot met biologische rozenblaadjes (verwijder eerst de witte onderkant van de blaadjes). Voeg 150 gram fijne kristalsuiker en 750 milliliter wodka toe. Laat de wodka 2 weken trekken en zeef hem.
gebied : Centraal-Azië
gerechtsoort : drank
bron : Samarkand : Verhalen en recepten uit Centraal-Azië / Caroline Eden & Eleanor Ford
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten