woensdag 28 maart 2018

Frozen Peach Daiquiri (Cuba)

FROZEN PEACH DAIQUIRI

2 borrelglazen witte rum
1 borrelglas limoen- of citroensap
een scheut suikersiroop
½ perzik


In een shaker met ijs gaan twee borrelglazen witte rum, één borrelglas limoen- of citroensap en een scheut suikersiroop, eventueel te vervangen door in wat water opgeloste poedersuiker; goed shaken met een ruime hoeveelheid ijs, een halve perzik toevoegen, blenden met een elektrische mixer en ongezeefd in een champagnecoupe schenken.

1 persoon

gebied : Cuba
gerechtsoort : cocktail

bron : Gall & Gall Magazine maart 1997

Geen opmerkingen: