Hamburger met ui en bacon

HAMBURGER MET UI EN BACON

5 eetlepels boter of margarine
4 hamburgers
1 ui
50 gram bacon
2 eetlepels tomatenketchup

Alle ingrediënten klaarzetten.
In koekenpan 4 eetlepels boter verhitten. Hamburgers 4 minuten aan elke kant bruin en gaarbakken.
Ui pellen en in ringen snijden. Bacon in reepjes snijden.
In pan 1 eetlepel boter verhitten. Ui en bacon 3 minuten bakken.
Aan uimengsel tomatenketchup toevoegen en erdoor roeren.
Hamburgers op schaal leggen. Uimengsel erover verdelen.
Groentetip: spitskoolsalade met noten en rozijnen.

4 personen

voedingswaarde : 440 kcal p.p.
bereidingstijd : 11 minuten

gerechtsoort : vleesgerecht

bron : Tip juli 1982