woensdag 27 januari 2021

Götterspeise (Duitsland)

GÖTTERSPEISE (GODENTOETJE)

5 deciliter vanillevla
2 deciliter preiselbeerenjam (vossenbessenjam)
1 deciliter slagroom
1 zakje vanillesuiker
1 eetlepel gehakte pistachenoten


Verdeel de vanillevla over 4 glazen schaaltjes. Leg op de vla een laag preisselbeerenjam. Sla de slagroom stijf met de vanillesuiker. Spuit op ieder toetje een flinke toef slagroom. Strooi wat gehakte pistachenoten over de slagroom.

4 personen

gebied : Duitsland
gerechtsoort : nagerecht

bron : Een culinaire wereldreis : Ingrediënten , bereidingswijzen en menu’s uit 36 landen / Marianne Moonen & Kwee Siok Lan

Geen opmerkingen: