PIKANTE KNOFLOOKGARNALEN
2 eetlepels olie
150 gram gepelde grote garnalen of gamba’s
1 teentje knoflook
1 eetlepel Chinese chilisaus
6 takjes verse koriander of 2 takjes peterselie
zout
Verhit de olie in een koekenpan. Bak de garnalen 2 minuten, keer ze halverwege. Pers de knoflook erboven uit. Schep de chilisaus erdoor. Knip de koriander of peterselie erboven fijn. Strooi er zout over.
Lekker met stokbrood.
2 personen
voedingswaarde : 165 kcal p.p.
bereidingstijd : 5 minuten
gerechtsoort : voorgerecht
bron : Menu 8 september 1993
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten