maandag 24 augustus 2020

Tomatensalade met frambozendressing

TOMATENSALADE MET FRAMBOZENDRESSING

250 gram tomaten
6 eetlepels zonnebloemolie
1 eetlepel frambozenjam
2 eetlepels blanke azijn
peper
zout
3 eetlepels fijn geknipte bieslook


Maak de tomaten schoon en snijd ze in partjes. Klop een sausje van de olie, de jam, de azijn en peper en zout.
Meng de dressing luchtig door de tomaten. Bestrooi de salade met de bieslook.

4 personen

voedingswaarde : 185 kcal p.p.
voor- / bereidingstijd : 10 / 5 minuten

gerechtsoort : salade

bron : C1000 Thuis-Magazine nazomer 1991

Geen opmerkingen: