SOFÍA DEL MAR PUNCH
35 milliliter goudbessen getrokken pisco
15 milliliter apricot brandy
25 milliliter gezoete kokosmelk
25 milliliter ananassap
15 milliliter limoensap
25 milliliter donkere rum
GARNERING
een snufje gemalen piment
1 physalis (goudbes)
Vul een cocktailshaker met ijs en schenk alle vloeibare ingrediënten erbij behalve de rum. Shake krachtig en schenk de inhoud van de shaker met al het ijs in een hurricaneglas. Schenk de rum voorzichtig over de achterkant van een lepel in het glas; hij moet erop blijven drijven. Bestuif de cocktail met een snufje piment en garneer de rand van het glas met een goudbes.
1 persoon
gebied : Peru
gerechtsoort : cocktail
bron : Ceviche : De keuken van Peru / Martin Morales
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten