PASIÓN DE CEVICHE
35 milliliter met gember getrokken pisco
15 milliliter cactus- of abrikozenlikeur
25 milliliter passievruchtenpulp
15 milliliter honingsiroop
5 milliliter ananassap
een snufje kaneel
Vul een cocktailshaker met ijs. Voeg alle ingrediënten behalve de kaneel toe en shake minstens 30 seconden heel krachtig.
Zeef de cocktail in een flink koud martiniglas; er moet een mooie schuimkop op zitten. Bestuif de cocktail met een snufje kaneel en serveer hem meteen.
1 persoon
gebied : Peru
gerechtsoort : cocktail
bron : Ceviche : De keuken van Peru / Martin Morales
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten