MOSTERDMARINADE
½ eetlepel scherpe mosterd
¼ theelepel zout
¼ theelepel suiker
½ eetlepel dragonazijn
4 eetlepels olijfolie
Meng mosterd, zout, suiker en dragonazijn. Voeg de olie druppelsgewijs toe, later in een dun straaltje, zo, dat de olie steeds volkomen in de marinade wordt opgenomen.
4 personen
gebied : Denemarken
gerechtsoort : saus
bron : Deense maaltijden / Lise Braemme
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten