SJLADA ADIYA (GEMENGDE SALADE)
½ komkommer
2 trostomaten
25 gram feta
½ kropsla
1 eetlepel olijfolie
10 zwarte olijven
beetje gemalen komijn
beetje zout
Schil de komkommer en snijd deze in blokjes. Snijd de tomaten in acht partjes. Snijd de feta in blokjes. Was de sla en haal de blaadjes los. Doe alles in een schaal, voeg de rest van de ingrediënten toe en meng de salade goed door elkaar. Serveer meteen.
4 personen
gebied : Marokko
gerechtsoort : salade
bron : De keuken van Chadia en Latifa : Verhalen en recepten uit het alledaagse Marokkaanse leven / Chadia Dahraoui en Latifa Loukili
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten