GEBAKKEN AARDPEREN
500 gram aardperen
olie
(kruiden)zout
Aardperen schoonboenen en in schijfjes van ½ centimeter dik snijden. Droogdeppen in keukenpapier of theedoek en in een laagje olie in een koekenpan aan beide kanten knapperig en lichtbruin bakken. Direct opdienen en naar smaak bestrooien met (kruiden)zout. Lekker met een (witlof-fruit)salade en een kaasplak.
2 - 3 personen
gerechtsoort : groentegerecht
bron : Odinieuws woensdag 4 maart 1998
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten