1 bakje aardbeien (250 gram)
1 eetlepel aardbeienlikeur (slijter)
½ bakje mascarpone (à 250 gram, Polenghi)
6 schuimbatons cacao (à 150 gram, AH)
Aardbeien wassen en kroontjes verwijderen. 4 Mooie aardbeien achterhouden,
rest in plakjes snijden. In kommetje aardbeienlikeur door mascarpone roeren.
Schuimbatons verkruimelen en onderin coupes bestrooien. Aardbeienplakjes
erop leggen. Mascarpone erover verdelen. Garneren met rest van aardbeien.
4 personen
voedingswaarde : 230 kcal p.p.
bereidingstijd : 10 minuten
gerechtsoort : nagerecht
bron : Allerhande juni 1996
Geen opmerkingen:
Een reactie posten