APPELCOMPÔTE
500 gram zure appelen
¾ liter water
80 gram suiker
2 kruidnagels (of citroenschil)
een beetje kaneel
Schil de appelen, snijd ze in vieren en verwijder de klokhuizen. Laat alles zachtjes gaarkoken. Serveer de compôte koud.
N.B.: Bereid op dezelfde wijze perencompôte (met wat citroensap en citroenschil) of pruimencompôte (met een beetje kaneel).
4 personen
gebied : Polen
gerechtsoort : nagerecht
bron : De Poolse keuken / Stasia Bugaj
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten